Υλικά για τοστ με αβοκάντο και αβγό
- 1 μικρό ώριμο αβοκάντο
- 2 φέτες ψωμί του τόστ ολικής άλεσης
- 1 βρασμένο αβγό
- πικάντικη κέτσαπ
- 2 φέτες τυρί γκούντα
- βούτυρο
Εκτέλεση
- Καθαρίζουμε το αβοκάντο και το κόβουμε σε λεπτές φέτες.
- Τοποθετούμε με τη σειρά 1 φέτα ψωμί, 1 φέτα τυρί, το αβοκάντο, το αβγό κομμένο σε φέτες, λίγη κέτσαπ, άλλη μία φέτα τυρί και κλείνουμε με το 2ο ψωμί.
- Αλείφουμε λίγο βούτυρο και ψήνουμε σε τοστιέρα για 4-5 λεπτά.
Δείτε μία συνταγή για τοστ με αβοκάντο, σκόρδο, τσίλι και γιαούρτι:
Πηγή πρώτης συνταγής: yumyum.gr