Αν πεινάς και θέλεις στο πιάτο σου κάτι γρήγορο απλά με τα υλικά που έχεις στο ψυγείο σου ο Άκης Πετρετζίκης ξέρει πώς θα το φτιάξεις. Σε ένα μόλις τεταρτάκι το πιο χορταστικό και ζουμερό σάντουιτς που δοκιμάσαμε.
Συστατικά
6 φέτες λευκό προζυμένιο ψωμί
12 φέτες τυρί τσένταρ
12 φέτες χοιρινό ζαμπόν καλής ποιότητας
50 γρ. βούτυρο
Μέθοδος Εκτέλεσης
-
Αλείφουμε τις φέτες του ψωμιού από τη μία πλευρά με το βούτυρο.
-
Τις τρεις φέτες τις τοποθετούμε στην τοστιέρα από την πλευρά που έχουμε βουτυρώσει.
-
Πάνω από κάθε φέτα απλώνουμε εναλλάξ 2 φέτες τυρί και 2 φέτες ζαμπόν.
-
Καπακώνουμε με τις υπόλοιπες φέτες μας, όπου η βουτυρωμένη πλευρά να είναι προς τα έξω για να ψηθεί.
-
Ψήνουμε σε μέτρια θερμοκρασία, μέχρι να λιώσει το τυρί από μέσα, και απ’έξω να έχει δημιουργηθεί μία ωραία κρούστα.
