Η Δέσποινα Βανδή μπήκε και πάλι στην κουζίνα, αυτή τη φορά για να φτιάξει ένα πεντανόστιμο νηστίσιμο γλυκάκι. Όπως έγραψε μάλιστα η ίδια στη λεζάντα της φωτογραφίας με το κέικ που ανέβασε στο Instagram, τα παιδιά της ξετρελάθηκαν. «Ειναι πολύ εύκολο και νόστιμο! Ό,τι πρέπει για τη Μ.Εβδομαδα! Αξίζει να το δοκιμάσετε!», σχολίασε.
Συστατικά:
10 κ.σ καλαμποκέλαιο
6 κ.σ κακάο
2 φλιτζάνια ζάχαρη
2 φλιτζάνια νερό
1 κ.σ κονιάκ
1 κ.γ μπέικιν
2 βανίλιες
3 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει
ξύσμα από ένα πορτοκάλι
Εκτέλεση:
Βράζετε για πολύ λίγο όλα τα υγρά υλικά.
Ρίχνετε στην κατσαρόλα όλα τα στερεά και ανακατεύετε πολύ καλά.
Βάζετε το μείγμα στη φόρμα και ψήνετε στους 180 για 50’ στον αέρα.
Πριν μερικές μέρες η διάσημη τραγουδίστρια, που απ’ ό,τι φαίνεται τρελαίνεται για το Πάσχα είχε φτιάξει και σπιτικά τσουρέκια, μαζί με τους φίλους της, μεταξύ τους και ο ηθοποιός, Αργύρης Αγγέλου.
