Στην κουζίνα του σπιτιού της μπαίνει, όποτε μπορεί, η Μυρτώ Αλικάκη, η οποία αγαπάει πολύ τη μαγειρική. Η ηθοποιός μοιράζεται μάλιστα συχνά τις συνταγές της με τους διαδικτυακούς της φίλους και κάτι παρόμοιο έκανε ξανά.
Αυτή τη φορά η ίδια έφτιαξε σουφλέ σπανάκι και αφού απαθανάτισε το αποτέλεσμα ανέβασε τη φωτογραφία στο Instagram. Η Μυρτώ Αλικάκη στη λεζάντα της ανάρτησής της αποκάλυψε μάλιστα όλη την συνταγή της αναλυτικά.
Όπως έγραψε λοιπόν η ηθοποιός:
ΣΟΥΦΛΕ ΣΠΑΝΑΚΙ
«Σε ένα τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο βάζετε το πλυμένο σπανάκι, περίπου μισό κιλό, και το αφήνετε να μαραθεί. Όταν κρυώσει, χτυπάτε δύο αυγά, μία κρέμα γάλακτος light και τα βάζετε μέσα στο σπανάκι. Προσθέτετε 200 γραμ. γκούντα, Αλάτι και πιπέρι. Σε ένα ταψάκι στρώνετε φέτες ψωμί του τοστ, από το οποίο έχετε αφαιρέσει την κόρα. Γεμίζετε όλον τον πάτο του ταψιού. Ρίχνετε από πάνω το μίγμα με το σπανάκι, και προσθέτετε φρέσκο γάλα μέχρι σχεδόν να σκεπαστεί όλο το σπανάκι. Πασπαλίζετε με λίγο ακόμα τριμμένο τυρί και το βάζετε στο φούρνο για περίπου μισή ώρα στους 180 βαθμούς».
Πηγή: fthis.gr
