Επιστρέψαμε όλοι από τις διακοπές μας, “γεμίσαμε” τις μπαταρίες μας και πήραμε δυνάμεις για να αντιμετωπίσουμε τον χειμώνα που έρχεται με το κρύο και τις δυσκολίες του.
Αν και άλλες χρονιές συνήθισα να αναφέρομαι στο πως να χάσουμε τα κιλά, αυτή την χρονιά θεωρώ πιο πολύ σημαντικό να γράψω για την μελαγχολία που έχουμε οι περισσότεροι και πως μπορούμε να παρέμβουμε με την διατροφή και τον τρόπο ζωής μας .
Αφορμή γι' αυτό, οι ασθενείς μου που έρχονται στο ιατρείο και στην ερώτηση αν ξεκουράστηκαν,η απάντηση είναι φυσικά. Όμως με την πρώτη εβδομάδα εργασίας μας , δεν νιώθαμε καλά, “ήμασταν πεσμένοι” και πολλές άλλες εκφράσεις που παλαιότερα δεν τις άκουγα.
Οπότε πιο σημαντικό απο την απώλεια των κιλών που είναι το εύκολο μέρος, πιστεύω ότι θα πρέπει να σας επιστήσω την προσοχή όσον αφορά την διατροφή, τον τρόπο ζωής και την επίδραση στην κατάθλιψη, τη δυσθυμία και την διάθεσή μας γενικότερα.
Οι περισσότεροι όταν δεν νιώθουν καλά αναζητούν ζάχαρη ή επεξεργασμένες τροφές που την περιέχουν. Θεωρούν ότι τους τονώνει και νιώθουν καλύτερα.
Γνωρίζατε όμως ότι υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός ερευνών που συνδέουν τη ζάχαρη με τον αυξημένο κίνδυνο για κατάθλιψη;
Σε μια απο αυτές, σε άντρες που κατανάλωναν 67 γρ ζάχαρης ημερησίως για 5 χρόνια είχαν 23% αυξημένες πιθανότητες για αγχώδη διαταραχή ή κατάθλιψη, σε σχέση με αυτούς που κατανάλωναν < 40γρ / ημέρα.
Φυσικά συνεκτιμήθηκαν και άλλοι παράγοντες όπως το κοινωνικοοικονομικό status, η άσκηση, το αλκοόλ, το κάπνισμα , το σωματικό βάρος και η υγεία.
Μια άλλη έρευνα, το 2016 συσχέτισε τη διατροφή αυξημένων σακχάρων απο επεξεργασμένες τροφές και αναψυκτικά , με κατάθλιψη στις μεταεμμηνοπαυσιακές γυναίκες.
Οι μηχανισμοί που πιθανολογούνται είναι:
- Η κατανάλωση ζάχαρης οδηγεί σε αντίσταση στην ινσουλίνη και στην λεπτίνη , οι οποίες εμπλέκονται στην πνευματική υγεία.
- Η υπερκατανάλωση ζάχαρης οδηγεί σε οξειδωτικό στρες , το οποίο καταστρέφει τις κυτταρικές μεμβράνες των μιτοχονδρίων μας και το DNA. Τα μιτοχόνδρια είναι τα εργοστάσια παραγωγής ενέργειας του ανθρώπινου οργανισμού.
- Προκαλεί χρόνιες φλεγμονές οι οποίες μακροχρόνια καταστέλλουν το ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνουν όχι μόνο τον κίνδυνο για κατάθλιψη αλλά και για σχιζοφρένεια.
Το ίδιο ισχύει και για το διαβήτη και τις καρδιακές παθήσεις, όπου αναπτύσσονται χρόνιες φλεγμονές.
Εκτός όμως απο την ζάχαρη, το ίδιο ισχύει και για τα χημικά γλυκαντικά.
Απο τις πιο πρόσφατες έρευνες που ανακοινώθηκαν απο την American Academy of Neurology το 2013 , συσχέτισαν την κατανάλωση ροφημάτων με ζάχαρη ή γλυκαντικά (π.χ ασπαρτάμη) με αυξημένο κίνδυνο για κατάθλιψη. Η έρευνα περιελάμβανε 264.000 Αμερικάνους > 50 ετών.
Δυστυχώς, σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τα ποσοστά κατάθλιψης είναι σοκαριστικά.
322 εκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως,ενώ απο το 2005 στο 2015 η αύξηση ήταν κάτα 18% .
1 στις 4 γυναίκες μεταξύ 40-50 παίρνουν αντικαταθλιπτικά.
ΠΡΟΛΗΨΗ
Εκτός απο την δραστική μείωση της ζάχαρης και των γλυκαντικών θα πρέπει να προσέχουμε:
1. Την υγεία του εντέρου
Είναι βασικό να φροντίζουμε να διατηρούμε την καλή χλωρίδα του εντέρου, απο τα βασικότερα όργανα του ανοσοποιητικού.
Καταναλώστε τροφές με προβιοτικά όπως το παραδοσιακό ελληνικό γιαούρτι με την πέτσα, το κεφίρ και τροφές που έχουν υποστεί ζύμωση.
Επίσης ένα καλό συμπλήρωμα προβιοτικών, μετά απο σύσταση του ιατρού σας θα βοηθούσε.
2. Αυξήστε την βιταμίνη D
Εκτεθείτε στον ήλιο για 15 λεπτά χωρίς αντηλιακό καθημερινά ή πάρτε συμπλήρωμα μετά απο μέτρηση των επιπέδων της βιταμίνης D στο σώμα σας και την σύσταση του ιατρού σας.
3. Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε Ω3 λιπαρά οξέα
Το DHA είναι απο τα πιο βασικά συστατικά για την υγεία του μυαλού και την πρόληψη της κατάθλιψης.
Καταναλώστε σολωμό άγριο, πέστροφα ή σαρδέλλες, λιναρόσπορο, αβοκάντο.
4. Καταναλώστε τροφές πλούσιες σε Β βιταμίνες όπως τρόφιμα ολικής άλεσης , κρέας και αυγά.
5. Τακτική άσκηση
Αυξάνει τον νευροδιαβιβαστή GABA, ο οποίος ηρεμεί. Επίσης αυξάνει τα επίπεδα σεροτονίνης, ντοπαμίνης και νορεπινεφρίνης, οι οποίες μειώνουν τα επίπεδα του στρες.
6. Καλό ποιοτικό ύπνο. Δεν αρκείμόνο να κοιμηθούμε 6-8 ώρες, αλλά πρέπει να μην ξυπνάμε κατά τη διάρκεια της νύχτας.
7. Περισσότερη ώρα κοντά στη φύση.
Καλλιεργήστε τοιν κήπο σας, πάτε στη θάλασσα , κάντε άσκηση στο βουνό.
Και φυσικά ΘΕΤΙΚΗ ΣΚΕΨΗ, όσο δύσκολο και αν ακούγεται στις ημέρες μας.
Το ποτήρι πρέπει να το βλέπουμε μισογεμάτο και όχι μισοάδειο.
Δρ. Μαρία Αθ. Ψωμά MD, PhD, DU
Ιατρός – Βιοπαθολόγος
Διδάκτωρ Πανεπιστημίου Αθηνών
Ιατρική & Χειρουργική της Παχυσαρκίας ( Πανεπιστήμιο Παρισιού VI )
Board Certified στην Ιατρική της Αντιγήρανσης
Εθν. Αντιστάσεως 14, 2ος ορ. 152 32 , Χαλάνδρι, Αθήνα,
Τ. 210 6801085-086
