Όταν η κουβέντα πάει στον τομέα «δίαιτα» οι απόψεις συνήθως ποικίλουν. Πολλοί απλά, από προσωπική εμπειρία, ο καθένας έχει μία διαφορετική άποψη για το ποιος είναι ο καλύτερος τρόπος για απώλεια βάρους, ποιο φαγητό θωρακίζει περισσότερο τον οργανισμό μας από ασθένειες και ποιος είναι ο ιδανικός, υγιεινός τρόπος ζωής.
Υπάρχει όμως ένα σημείο στο οποίο όλοι οι διατροφολοί δείχνουν να συγκλίνουν και να συμφωνούν. Κι αυτό δεν είναι άλλο από το αβοκάντο, το οποίο θεωρείται πλέον και επίσημα η καλύτερη, πιο δυναμωτική και υγιεινή υγιεινή τροφή στον κόσμο.
Σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα για την οποία χρησιμοποιήθηκαν στοιχεία από 17 διαφορετικές διατροφολογικές μελέτες το αβοκάντο βρίσκεται στην κορυφή της λίστας με τα τρόφιμα που έχουν, όχι μόνο τα λιγότερα λιπαρά, αλλά και την μεγαλύτερη διατροφική αξία, ενώ την ίδια στιγμή η μακροχρόνια κατανάλωση του δείχνει να μειώνει τον κίνδυνο για καρκίνο και τα καρδιοαγγειακά προβλήματα.
Επιπρόσθετα το αβοκάντο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες (K, C, B5 και Β6), περιέχει 42 γρ. μαγνήσιο/ ανά φλυτζάνι, χημικό στοιχείο που είναι απαραίτητο για κάθε λειτουργία στο σώμα και έχει πολύ περίσσοτερο κάλιο από την μπανάνα. Μέσα σε όλα αυτά έχει και αντιοξειδωτικά που καταστρέφουν τις ελεύθερες ρίζες και μειώνουν τα σημάδια γήρανσης. Για αυτό ξέρεις τι πρέπει να βάλεις άμεσα στη διατροφή σου.
