Eπί Τουρκοκρατίας, η περιοχή γύρω από το ερειπωµένο πλέον Καραβάν Σαράι ήταν γνωστή για τα πανδοχεία που φιλοξενούσαν ταξιδιώτες, ενώ στην πορεία εξελίχθηκαν σε εµπορικά κέντρα.
Στην εποχή µας, µια καθαρά outsider γειτονιά, πίσω από το Αλκαζάρ, δείχνει να αναβιώνει µε ψαγµένα, εναλλακτικά στέκια που χαίρουν ιδιαίτερης αισθητικής και άποψης και στρέφουν την πυξίδα µας σε αυτή τη γωνιά πάνω από την Εγνατία.
Κρυµµένο πίσω από το Χαµζά Μπέη Τζαµί (Αλκαζάρ), στη γειτονιά του ιστορικού πανδοχείου Καραβάν Σαράι, το Τhe Caravan ήρθε από πέρυσι να αναβιώσει τη φιλοξενία του τότε.
Μια καταπληκτική διάκριση έλαβε ένα από τα πιο ιδιαίτερα ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης, καθώς το The Caravan B&B, κατέκτησε το βραβείο Travellers’ Choice 2018 στο Tripadvisor και βρέθηκε ανάμεσα στα 25 καλύτερα πανδοχεία.
Άλλωστε σ’ αυτό το new age bed & breakfast, που στεγάζεται σε ένα διατηρητέο κτήριο µε αέρα άλλης εποχής, όλη η φιλοσοφία στηρίζεται στο προσωποποιηµένο service.
Αυτό φαίνεται αµέσως από το handmade σπιτικό πρωινό του, µέχρι τη φιλική και ανεπιτήδευτη ατµόσφαιρα που σε κάνει να νιώθεις σαν στο σπίτι σου! Ιδιαιτέρως ξεχωριστή είναι η διακόσµησή του, ένα mix & match µοντέρνων και vintage στοιχείων µε αυθεντικά έπιπλα σε µια πολύχρωµη παλέτα που σε καλωσορίζει στο Τravel Café, στο ισόγειο, και συνεχίζει στο ίδιο µοτίβο και στους υπόλοιπους 4 ορόφους.
Η χαρακτηριστική κυκλική µαρµάρινη σκάλα οδηγεί στα 11 µοντέρνα δωµάτια (ανάµεσά τους και 1 family room) και τις 2 σουίτες του.
Άνετα και λειτουργικά, λουσµένα στο φυσικό φως, προσφέρουν στον ταξιδιώτη όλες τις σύγχρονες ανέσεις για ένα city break, ενώ κερδίζουν το ενδιαφέρον µε τα ιδιαίτερα φωτιστικά και τα tailor made έπιπλα.
Από €70-150.
Highlights
• Το χειροποίητο ελληνικό πρωινό µε ντόπια προϊόντα.
• Η σπάνια θέα από τη σουίτα στο εσωτερικό προαύλιο του Αλκαζάρ.
• Το εσωτερικό αίθριο για τους καπνίζοντες.
Secret
Ο χώρος του πρωινού δίνεται δωρεάν για workshops και meetings!
Must try
Τη σπιτική λεµονάδα και τα παραδοσιακά λικέρ που σερβίρουν στο café! (08:00-22:00)
Info Ρέµπελου 1, Τ. 2313 062780, www.thecaravan.gr
Πηγή: travelstyle.gr
