Μια γυναίκα με σοβαρή αλλεργία στα γαλακτοκομικά πέθανε λίγες μέρες, αφότου έφαγε ένα τιραμισού που διαφημιζόταν ως "vegan", προκαλώντας έρευνα για το περιστατικό. Η Άννα Μπελισάριο, η οποία ήταν 20 ετών όταν πέθανε πέρυσι, ήταν έξω για δείπνο με τον φίλο της σε μια αλυσίδα vegan burger που ονομάζεται "Flower Burger" στο Μιλάνο.
Το μοιραίο βράδυ της 26ης Ιανουαρίου 2023, όταν η Άννα έφαγε ένα πιάτο που ονομαζόταν "Tiramisun Mascherpa", έπεσε σε κόμμα ανέφερε η ιταλική εφημερίδα Corriere della Sera. Η νεαρή φοιτήτρια μόδας, φέρεται να έλεγξε την ετικέτα του τιραμισού και ζήτησε "περισσότερες πληροφορίες" για την παρασκευή του πριν το καταναλώσει.
Αφού έφαγε μόνο μερικές κουταλιές, άρχισε να βήχει και είχε δυσκολία στην αναπνοή. Προσπάθησε να κάνει εμετό και πήρε φάρμακα για το άσθμα και κορτιζόνη που είχε μαζί της, αλλά τελικά έχασε τις αισθήσεις της μετά από αναφυλακτικό σοκ.
Ήταν σε κώμα για 10 ημέρες στο νοσοκομείο San Raffaele του Μιλάνου πριν πεθάνει στις 5 Φεβρουαρίου 2023. Υπέφερε από αλλεργία στα γαλακτοκομικά από τη γέννησή της. Όπως ανέφερε η Mirror είχε επισκεφτεί το εστιατόριο στο παρελθόν.
Μια μητέρα και μια κόρη που διευθύνουν την εταιρεία ζαχαροπλαστικής που προμήθευε το προκατασκευασμένο τιραμισού στο Flower Burger και σε άλλα 63 εστιατόρια βρίσκονται τώρα υπό έρευνα για ανθρωποκτονία από αμέλεια, σύμφωνα με την Corriere della Sera.
Μετά το περιστατικό, το ιταλικό υπουργείο Υγείας διέταξε την ανάκληση του "vegan" τιραμισού, αφού υποψιάστηκε ότι περιείχε γάλα. Σύμφωνα με τη Metro, πιστεύεται ότι μπορεί να "μπέρδεψαν" τις γραμμές παραγωγής για τα vegan αρτοσκευάσματα με τα επιδόρπια τους που περιέχουν γάλα.
Η δικαστής Fiammetta Modica χαρακτήρισε το περιστατικό "μια ανησυχητική εικόνα ασυνειδησίας".
Ακολουθήστε το Womantoc στο Instagram
