0
SHARES

ΓΙΑ ΤΟ ΜΕΙΓΜΑ ΜΑΓΙΑΣ

-85γρ. φρέσκια μαγιά

-100γρ. χλιαρό νερό

-1 κ.σ. ζάχαρη

-100γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια

ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ

-320γρ. ζάχαρη

-300γρ. φυσικός χυμός πορτοκάλι

-150γρ. ηλιέλαιο

-ξύσμα από μισό πορτοκάλι

-1 φακελάκι μαχλέπι

-1 βανιλίνη

-830γρ. αλεύρι "Κούλα" ή αλεύρι για τσουρέκια

-το μείγμα μαγιάς

ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΜΑ

-1 κ.γ. μέλι

- 2 κ.γ. νερό

-σουσάμι 

Δείτε το αναλυτικό βίντεο:


Πηγή: Pastry Designs

Ακολουθήστε το WomanToc στο Instagram

TAGS