Αυτή είναι η πιο τέλεια συνταγή για muffins βρώμης με μπανάνα. Δοκιμάστε την και θα μας θυμηθείτε.
Υλικά που θα χρειαστείτε:
1 κούπα νιφάδες βρώμης
1 κούπα γάλα
2 μπανάνες
1 κ.γλυκού baking powder
3 κ.γλυκού φρουκτόζη
1 αυγό
κανέλα
Εκτέλεση:
Λιώστε τις μπανάνες με το πιρούνι σε ένα μπολ, προσθέστε τις νιφάδες βρώμης και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει αναμειχθούν καλά. Μοιράστε το μείγμα σε ατομικά σκεύη και ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο για μισή ώρα στους 200 C.
Μυστικά:
Αντί για φρουκτόζη μπορείτε να προσθέσετε 2 κ.γλυκού μέλι.
Για περισσότερη γεύση, επενδύστε σε ξηρούς καρπούς ή σταγόνες σοκολάτας.