0
SHARES

Συστατικά

1/2 πακέτο μακαρόνια ολικής αλέσεως 

1 κ.σ. βούτυρο

2 φέτες ζαμπόν άπαχο

1 ποτήρι γάλα

1 ποτήρι νερό

1/2 κούπα τυρί τριμμένο

αλάτι

πιπέρι

1 κλωνάρι φρέσκια ρίγανη

 

Μέθοδος Εκτέλεσης

  • Προσθέτουμε το βούτυρο στο τηγάνι σε μεγάλη φωτιά και περιμένουμε να λιώσει.
  • Προσθέτουμε το άπαχον ζαμπόν σε λωρίδες και τις σωτάρουμε για 5 λεπτά.
  • Προσθέτουμε το γάλα και το νερό μεσά στο τηγάνι και στο τέλος τα μακαρόνια.
  • Τα αφήνουμε να βράσουν για περίπου 8-10 λεπτά.
  • Κλείνουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και το τυρί και ανακατεύουμε.
  • Προσθέτουμε και φρέσκια φύλλα ρίγανης και σερβίρουμε αμέσως.

Δείτε ένα ανάλογο βίντεο: 

 

Πηγή: akispetretzikis.com

TAGS